Alla inlägg den 25 mars 2010
Här kommer receptet på kyckling bolognaisen på lottas begäran :)
4 kyckling filéer
1 Gul paprika
1 grön paprika
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
olivolja
basilika (torkad)
salt & peppar
Mixa kycklingfiléerna och paprikorna i en matberedare eller med en stavmixer.
Fin hacka vitlöken (eller pressa den, efter eger tycke).
Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs kycklingmixen några minuter, lägg i vitlök och stek ytterligare någon minut.
Tillsätt krossade tomater, basilika, salt & peppar och låt koka upp.
Koka på svag värme ca: 10 min
Servera med fullkornspasta, basilika och parmesan
Hoppas de smakar Lotta! =)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 | 5 |
6 | 7 |
|||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | |||
15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 |
|||
22 | 23 |
24 |
25 | 26 | 27 |
28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|