becca8807

Alla inlägg under augusti 2011

Av Rebecca - 25 augusti 2011 19:47

Jaha då vare det där vanliga problemet med packning som vanligt.

Vad ska man packa ner?

vad behöver man?

Vilka skor ska man ha då o då?

gaah blir tokig!

 

Tänk vad lätt det skulle bli om man bara hade några få plagg, de skulle dessutom få plats i väskan alihoppa!

 

Vi åker ju till tallin imorgon, vilket detyder att man kommer o vara ganska slut på söndag :P

 

Nu dax o sätta fart så ja får krypa ner i sängen nångång.

 

 

  Jag o min lilla sessa i våras hos pappa =)

ANNONS
Av Rebecca - 24 augusti 2011 23:21

Snart är de helg, äntligen säger ja bara! Har varit så sjukt trött den här veckan mest hela tiden. Har känt mig helt orkeslös. Det visade sig på körlektionen med Edwin igår, va skit trött ofokuserad o inte ett dugg sugen på att köra. Motorstop mitt på väg in i en rondell de ni! Haha tur att de står övningskörning bak :P Idag har det blivit körning med körskolan o de gick galant :)Sen blev det indiskt till middag på indian tripti med Edwin, hans pappa o syster. O till slut lite mera körning, fick köra hem från Järna efter vi droppat Edwins pappa :) Nu blir de sova innan ja somnar här! God natt!

ANNONS
Av Rebecca - 22 augusti 2011 20:37

Det är helt sjukt, har redan gått en vecka sen semestern tog slut, tiden flyger verkligen iväg när man kommit in i vardagen igen.

Men idag har jag slutit som ett djur på jobbet med alla varor o grejer. K'nner mig helt slut körd just nu.

Har klättrat runt här hemma o bytt gardiner oxå, älskar mina orange gardiner, men när ja öppnade paketet så fråga jag mig själv hur jävla dum får man va!

Har lyckats beställa dubbelt av 4 saker!

inte undra på att det nlev så dyrt, när ja räkna lite så har jag beställt dubbelt för ett värde av 900 spänn! haha

Men de e tur att de går o skicka tillbaka =)

 

I helgen var Edwins 30års fets på berget oxå, va hur kul som helst o tack alla som var med o förgyllde kvällen :) Efterfest m, korv med bröd blev de oxå. Så fest natten lång, jag gav upp vid 06, då orkade ja verkligen inge mer!

Ska snart skrapa sterin som klantarslet danne lyckades slabba ner golvet med (välte mina golv stakar).

Igår mådde man iaf som man förtjänar, fy fan säger man då! Ville inte ens gå upp ur sängen o låg där typ halva dan o tyckte synd om mig själv.

 

           

 

Några få bilder som ja lyckades få ihop i början av kvällen =)

 

Tjena mittbena!

Av Rebecca - 17 augusti 2011 20:49

Idag har det blivit övningskörning med pappa med i baksätet!

Tycker det känns nyttigt att ha nån med körkort bak nångång bara för att få en till som kanske uppmärksammar saker inte Edwin gör, som jag gör fel o bör tänka på mm, men skulle inte vilja ha två med i bilen varje gång!

Blev lite smått förvirrad flera ggr idag när Edwin sa en sak o pappa en annan sak Edwin: torekällbacken! (skulle va marikäll backen)

Pappa: sväng vänster (man skulle svänga höger haha)

Kan ni förstå att det bli förvirrat då? :P

 

men men tack pappa för att du följde med idag, o hoppas att du inte tycker ja va helt värdelös =)

För nu är tiderna spikade så nu blir det köra satan o plugga på så man klarar det!

Datum avslöjar jag inte ;)

 

Tack o hej leverpastej!

Av Rebecca - 16 augusti 2011 20:07

Två arbetsdagar efter semestern avklarade, bara tre kvar denna vecka. Hade gärna vart ledig en vecka till men måste spara lite semester o ta ut senare om man ska kunna göra nått utan att gå bankrutt!

Det är mycket som händer nu fram över, O lite nya gardiner är på väg till mig - check på de!

 

  Dessa skönheter har jag beställt till mitt vardagsrum! Blev lite små kär när jag såg dem, har helatiden sagt att jag skulle vilja ha lite orange nu till hösten så gissa om jag blev glad när ja såg dessa ;)

Råkade dessutom beställa två likadana stupid me!

Hoppas det står fel på order bekräftelsen ja fick på mailen :P

 

Nu dax o göra nå vettigare än o sitta här o nörda =)

See U soon

Av Rebecca - 13 augusti 2011 12:43

Då var kalasen över för detta år. Igår var familjen här o firade Edwin på 30års dagen. Det bjöds på pajer i stora lass, vin, öl, cider o såklart läsk :P

Känns skönt att pajerna blev uppskattade me tanke på allt slit bakom dem, o var tur att Ellen gjorde en extra paj annars hade det inte räckt haha!

Strax blir det även till att städa av lite efter allt spill igår, både läsk o rödvin blev utspillt här o där!

 

Denna paj var en av alla jag gjorde o blev riktigt god, är inget fan av selleri så det skippade jag, och så gjorde jag en lite enklare variant på pajdegen bara =)

 

Min variant:

3dl Vetemjöl

100g Margarin

2-3 msk kallt vatten

Ingredienser för 4 personer

Pajdeg
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl grahamsmjöl
1 tsk bakpulver
0,5 dl (50 g) flytande matfett
1 dl mjölk

Fyllning
1 st gul lök

1 st vitlöksklyfta
0,5 msk raps- eller olivolja
250 g nötfärs

2 msk färsk eller 2 tsk torkad timjan
2 msk tomatpuré
1 dl vatten
1 tsk salt
svartpeppar
3 stjälkar selleri
1 st röd paprika
2 st ägg
2 dl mjölk
1 dl riven ost, 17 % fett

 

Gör så här

1. Pajskal: Sätt ugnen på 200°. Blanda samman alla ingredienser till en deg. Tryck ut i en pajform och förgrädda i ca 10 minuter.

2. Skala och hacka lök och vitlök. Värm oljan i en stekpanna och fräs lök och köttfärs.

3. Tillsätt kryddor, tomatpuré och vatten och låt puttra ihop i ca 10 minuter.

4. Skär sellerin i tunna skivor och paprikan i tärningar och blanda i.

5. Smaka av kryddningen och lägg köttfärsröran i det förgräddade pajskalet.

6. Vispa ihop ägg, mjölk och riven ost och häll över. Grädda i ca 30 minuter

 

Ni får testa denna, den är en lite kryddigare variant om ni är känsliga för starka kryddor =)


Tjingeling!

Av Rebecca - 11 augusti 2011 08:34

Idag fyller min andra halva 30år! Det låter ju verkligen så sjukt gammalt haha men de e tur att han e lika fin ändå.

 

Imorse blev han överraskad med en pannkaks tårta som han önskat! Fast förstår inte hur man vill äta sånt till frukost! :P

 

   

Grattis på 30års dagen älsklingen min!

Av Rebecca - 10 augusti 2011 22:09

Puh ! Nu är jag helt slut!

Har haft fullt upp med förberedelser till edwins 30års fika på fredag.

Min "lilla" älskling blir 30år imorgon så på fredag blir det fullt hus här hemma.

 

Idag har jag bakat för fullt o Angelica (syster) har varit här o gjort tårtbottnar till tårtan hon ska göra till fredag, en schwarzwald tårta blir det, ska bli spännande o se resultatet! =)

Jag själv har stått o knådat ihop banan muffins, havre bollar & en apelsin-kladdkaka, (som enligt ankan var så god så att ja till o med fått en beställning på en sån till Hugos kommande dop haha). Nu är det KNÖK FULLT i kylen. Förstår inte hur allt kommande ska få plats, imorgon ska det in en tårta o typ 4-5 pajer så får se hur det problemet löses? Grannen kanske? :P

 

För er som känner er sugna på o testa på o göra en tårta så är receptet här!

Antal portioner: 10

Ingredienser

2 1/2 dl sötmandel
4 äggvitor
2 1/2 dl florsocker
4 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
1 äggvita
150 g mörk choklad
kakaopulver

 

Gör så här

1. Tårtbottnar: Rita upp tre cirklar på bakplåtspapper. Cirklarna ska vara 24 cm i diameter. Pensla cirklarna med neutral olja. Mal mandeln. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd försiktigt ner florsocker och mandel. Fördela smeten på bottnarna och bred ut den i ett jämnt lager. Grädda bottnarna mitt i ugnen i 150° i 15 minuter. Lossa bottnarna när de svalnat något.

2. Chokladplattor: Smält chokladen. Bred ut den tunt på bakplåtspapper. Skär sneda rutor innan chokladen stelnat helt. Förvara svalt tills tårtan ska garneras.

3. Fyllning: Vispa grädde, vaniljsocker och äggvita till skum.

4. Lägg ihop bottnarna med drygt hälften av grädden. Bred resten av grädden ovanpå och på kanterna. Dekorera med chokladplattorna och sikta över kakaopulver.

 

Nu ska jag ta mig ett glas jordgubbs bubbel o bara njuta!

Tjingeling

Presentation


Här har ni en go och glad tvåbarnsmamma med mina små troll Wayne 2012 och Joeline 2014

Gästbok

Fråga mig

5 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11
12
13
14
15
16 17
18
19
20
21
22
23
24 25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ becca8807 med Blogkeen
Följ becca8807 med Bloglovin'

Recept


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se